<- Sernik - łatwy
 Lista potraw z grupy: Ciasta, ciastka
Sernik - przepis Cioci Marysi ->
Sernik - przepis Cioci Anieli
CIASTO:
1/2 kostki margaryny
1 1/2 szklanki m±ki
1 jajko
1 łyżeczka pr. do piecz.
1/2 szklanki cukru

MASA SEROWA:
75 dag twarogu
1 szklanka mleka
5 żółtek
3 łyżki ¶mietany
3 łyżki oleju budyń ¶mietankowy
1 szkl. cukru

Zagnie¶ć ciasto i ułożyć na blasze.
Twaróg zemleć i utrzeć z pozostałymi składnikami.
Masę rozłożyć na cie¶cie, ubić pianę z 5 białek i 1/2 szkl. cukru. Do piany dodać 2 łyżki m±ki ziemniaczanej.
Rozłożyć na masę twarogow±, posypać wiórkami kokosowymi.
Piekarnik 180st.C.(w razie potrzeby zmniejszyć), piec 1 - 1 1/2 godziny.

From: Agnieszka <agnieszkawanke@poczta.onet.pl>
MM