<- Miody pitne - informacje
Lista potraw z grupy: Domowy wyrób wódek
Miód dębiak (czwórniak) (miód sycony) ->
Miód bernardyński (trójniak) (miód sycony)
Na 1 l miodu bierze się 2 l wody, 1,5 g chmielu, 0,5 g korzenia fiołkowego i oleju różanego do smaku.
Czas dojrzewania - 1 rok.
Miód początkowo jest słodki, później staje się wytrawny, tzw. dębiak.
From: slavek_s@usa.net (Slav)
MM