PRZYGOTOWANIE:
* M±kę pokruszyć z masłem. Dodać jajko, cukier, proszek do pieczenia, spirytus i otręby.
* Zagnie¶ć szybko ciasto.
* Połowę ciasta włożyć do zamrażalnika, resztę wyłożyć na natłuszczon± blachę. Podpiec.
* Jabłka zetrzeć na tarce razem ze skórk±. Wymieszać z cynamonem i położyć na podpieczone ciasto.
* Na wierzch położyć starte na tarce zamorożone ciasto.
* Piec ok. 45 minut w temperaturze 200 stopni.
* Po upieczeniu posypać cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
MM