* M±kę wymieszać z sol±.
* Białka i pół szklanki cukru ubić na sztywn± pianę.
* Utrzeć żółtka i szklankę cukru.
* Do kogla-mogla dodawać na przemian m±kę i sok pomarańczowy. Cały czas mieszać robotem.
* Na koniec dodać skórkę pomarańczow±.
* Masę przełożyć delikatnie do ubitej piany.
* Cało¶ć włożyć do nie wysypanej formy.
* Piec 45 minut w temperaturze 200 stopni.
* Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
MM