Babka piaskowo-makowa
20 dag (1 szklanka) m±ki pszennej,
20 dag (niepełna szklanka) m±ki ziemniaczanej,
25 dag margaryny,
25 dag (1 szklanka) cukru,
4 jaja,
1 szklanka maku,
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1/3 szklanki mleka,
olejek migdałowy,
tłuszcz i tarta bułka do formy
M±kę pszenn± przesiać z proszkiem do pieczenia. Margarynę utrzeć, dodaj±c stopniowo jaja, cukier, m±kę ziemniaczan± i m±kę przesian± z proszkiem do pieczenia. Do utartego ciasta wlać Mleko i wsypać suchy mak. Jeszcze raz dokładnie utrzeć ciasto i wlać do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tart± bułk±. Piec około 50 min w umiarkowanie gor±cym piekarniku. Posypać cukrem pudrem lub polukrować.