<- Sa�atka z cykorii
Lista potraw z grupy: Sa�atki i sur�wki
Sa�atka z fasolki szparagowej ->

Sa�atka z fasoli
2 szklanki fasoli,
1 cebula,
og�rek konserwowy,
2 �y�ki musztardy,
1/2 szklanki majonezu,
�y�ka �mietany,
3 z�bki czosnku,
4 �y�ki posiekanej zieleniny,
ocet,
s�l, pieprz
cukier

Cebul� obra�, op�uka�, drobno posieka� i od razu wymiesza� z �y�k� majonezu. Czosnek obra�, op�uka�, posieka� i rozetrze� z sol� na miazg�, wymiesza� z musztard� i majonezem, doda� �mietan�. Og�rek pokroi� w cienkie paseczki wymiesza� z ugotowan�, ostudzon� i odcedzon� fasol�, cebul� i sosem, doda� posiekan� zielenin�. Przyprawi� do smaku sol�, octem, cukrem i pieprzem.

From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>
MM