Napój z mleka, marchwi i truskawek
1 kg marchwi,
20 dag truskawek,
2 szklanki mleka,
cukier
Mleko zagotować i ostudzić. Marchew dokładnie umyć, oczyścić i wcisnąć sok w sokowirówce Tryskawki przy gotować i rozdrobnić. Po _ łączyć przecier truskawkowy z sokiem z marchwi i energicznie mieszając dodawać stopniowo mleko. Dosłodzić do smaku, oziębić. Podawać w małych szklaneczkach z lodem konsumpcyjnym.