Cebula dymka
Ma wspaniałą zaletę; do wykorzystania jest jednocześnie aromatyczny szczypior oraz delikatna, młoda cebulka. Wyborna do surówek /szczypior siekamy, cebulkę kroimy w talarki/. Pyszna również na jarzynkę, do pieczonych mięs /kroimy całą dymkę na większe kawałki i dusimy z innymi warzywami w sosie/.
MM