Sos vinaigrette 4
Sprobuj jeszcze tak
1 czesc oliwy z oliwek lub oleju
3/4 ocet winny (zalezy czy lubisz kwasny)
sol i pieprz
drobno pokrojona cebula dymka
natka pietruszki
sos jest oryg. od starej francuzki ale w przeciwienstwie do pozostalych podstawowych - jest idealny do awocado.
aha najlepiej mieszac w sloiku tak jak sheakerze, nie dodawac wody
From: "darek sz" <darek@www.tti.com.pl>
MM