Gofry delikatne
Przepis z ksiazki "Kazde dziecko to potrafi" :-) :-)
Na 6 gofrow:
125 g margaryny (masla)
50 g cukru
125 g maki
4 jajka
paczka cukru waniliowego
4 lyzki slodkiej smietanki lub mleka
lyzka margaryny do smarowania
cukier puder do posypania
1. margaryne, cukier, make, jajka cukier waniliowy i smietanke ubijamy w misce przez 2 min., az powstanie kremowe, gladkie ciasto
2. rozgrzewamy gofrownice do sredniego poziomu, smarujemy ja starannie margaryna
3. wlewamy 2 lyzki ciasta do formy i opuszczamy pokrywke. Gdy lampka zgasnie wafel jest upieczony. Jesli pierwszy gofr jest zbyt jasny, ustawiamy forme na nieco wyzsza temperature.
4. Pieczemy pozostale gofry i posypujemy cukrem pudrem.
Przepis niestety jeszcze nie wyprobowany, bo nie mam gofrownicy :(.
Pozdrowienia, Lucyna
From: Lucyna Kunert-Witkowska <ypwitkow@cyf-kr.edu.pl>
MM