Sos beszamelowy do ryb
1 łyżka masła
1/2 łyżki m±ki
Robimy zasmażkę, dodajemy ¶mietanę i ok. 5 - 10 dkg sera szwajcarskiego, rozprowadzamy rosołem, wciskamy cytrynę.
Smażon± rybę układamy na półmisku, okładamy ziemniakami, zalewamy sosem i wstawiamy do gor±cego pieca na 20 min.
From: Agnieszka <agnieszkawanke@poczta.onet.pl>
MM