<- Babeczki ¶mietankowe
Lista potraw z grupy: Ciasta, ciastka
Babeczki z gruszkami ->
Babeczki ¶mietankowe
1/2 kg maki (3 szklanki)
1/2 szkl. cukru pudru
1/2 kostki margaryny
1/2 kostki smalcu
1 całe jajko + 1 żółtko
sól
Nadzienie:
1 1/2 szkl. mleka
od 3 do 6 łyżek m±ki (czubate, krupczatka)
2 łyżeczki cukru + 1 łyżeczka masła
1 jajko całe, cukier waniliowy
Masę zagotować mleko, jajko, rozbić z m±k± i z mlekiem, wsypać cukier. W gotuj±ce mleko wlać to całe nadzienie i na końcu cukier waniliowy.
Spód:
Formować babeczki, nałożyć masę i przykryć wierzch cienkim plasterkiem ciasta. Wychodzi 25 babeczek.
From: Agnieszka <agnieszkawanke@poczta.onet.pl>
MM