<- Sos szodonowo-ponczowy
Lista potraw z grupy: Sosy
Sos szodonowy ->
Sos szodonowo-waniliowy
Czas przygotow. 30 min.
1. Do 500 ml mleka wlozyc 1/2 laski wanilii i zagotowac. Ostudzic i wlac do sosu szodonowego sabayon (patrz przepis) zamiast wina.
¬ródło: Encyklopedia sztuki kulinarnej, tom 23 "Sosy", strona 88.
From: apaczus@hot.pl (Radku's De Apaczu's)
MM