<- Sos miętowy 2
Lista potraw z grupy: Sosy
Sos mleczny ->
Sos mikado
Czas przygotow. 30 min.
1. Mandarynke sparzyc, sok wycisnac, skorke zetrzec. Wymieszac z sosem holenderskim podstawowym (patrz przepis).
¬ródło: Encyklopedia sztuki kulinarnej, tom 23 "Sosy", strona 65.
From: apaczus@hot.pl (Radku's De Apaczu's)
MM