Sa�atka Cezara
To sur�wka bardzo popularna zw�aszcza w Ameryce.
Li�cie sa�aty, najlepiej "lodowej", tej chrupkiej, polewam sosem, kt�ry przygotowuj� mieszaj�c dok�adnie �y�eczk� wyci�ni�tego lub startego czosnku, dwie �y�eczki oliwy, dwa plastry usma�onego na chrupko i posiekanego boczku, �y�k� soku wyci�ni�tego z cytryny, dwa roztarte fileciki anchois, dwie �y�ki kwa�nej �mietany i garstk� parmezanu. Z wierzchu posypuj� drobnymi grzaneczkami i siekan� pietruszk�.
MM