Marchew po mazursku
50 dag marchwi,
2-3 ziemniaki,
1 i 1/2 szklanki mleka,
s�l,
cukier,
5 dag s�oniny,
zielenina
Marchew umy�, oczy�ci�, op�uka�, pokroi� na kawa�ki, zala� wrz�cym mlekiem, doda� cukier, s�l i podgotowa�. Op�ukane i obrane ziemniaki rozdrobni� w kostk�, doda� do marchwi i razem gotowa� do mi�kko�ci. Mi�kkie warzywa ut�uc na miazg� i doprawi� do smaku. Poda� polan� s�onin� ze skwarkami i posypane zielenin�.