Nap�j kasztela�ski
330 ml piwa,
2 dag tartego razowego chleba,
7 dag cukru
100 ml czerwonego wytrawnego wina,
5 dag rodzynk�w,
25 ml soku z cytryny,
5 dag cytryny
Piwo 200 ml podgrza� do temperatury 50 C, zala� tarty razowy chleb i pozostawi� na 30 min. Nast�pnie pozosta�e piwo zagotowa� z cukrem i po��czy� z winem, op�ukanymi rodzynkami, sokiem z cytryny oraz przecedzonym piwem, och�odzi�. Podawa� w szklaneczkach z plasterkami obranej cytryny.