Ciasto ucierane 4
20 dag (1 szklanka) m±ki,
4 łyżki oliwy lub oleju słonecznikowego,
25 dag (1 szklanka) cukru,
4 jaja,
cukier waniliowy lub esencja zapachowa,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
tłuszcz i tarta bułka do formy
Całe jaja utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Do utartych jaj dodawać stopniowo oliwę i ucierać dalej. Kiedy masa będzie pulchna dodać m±kę przesian± i wymieszan± z proszkiem do pieczenia. Ciasto wlać do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tart± bułk±. Piec około 45 min w umiarkowanie gor±cym piekarniku. Posypać cukrem pudrem lub polukrować.