Ciasto serowe
50 dag m±ki,
1 proszek spulchniaj±cy,
20 dag margaryny,
2 jaja,
18 dag cukru,
1 paczka cukru waniliowego,
25 dag przetartego przez sito sera twarogowego,
bakalie,
zapach rumowy,
tłuszcz i bułka tarta do formy,
cukier puder do posypania
M±kę wymieszać z proszkiem, przesiać. Tłuszcz rozetrzeć z cukrem, ucieraj±c dodawać po jednym jaju, wymieszać z cukrem waniliowym i zapachem rumowym. Masę mieszać, dodaj±c stopniowo m±kę i przetarty ser. Bakalie oprószyć m±k± i delikatnie poł±czyć z ciastem. Wyłożyć ciasto do wysmarowanej tłuszczem i obsypanej bułk± tart± w±skiej blachy i upiec w nagrzanym uprzednio piekarniku. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.