Sernik na zimno z twarożku homogenizowanego
75 dag (3 kubeczki) twarożku,
3 żółtka,
20 dag (1 szklanka) cukru pudru,
25 dag masła lub margaryny,
bakalie,
1 paczka herbatników
Masło ucierać z cukrem, dodając po jednym żółtku. Dodać twarożek i bakalie, dokładnie wymieszać. Nałożyć do formy wyłożonej herbatnikami i zastudzić ,przetrzymując 24 godziny w lodówce.