<- Napoleonka z ciasta półfrancuskiego ¶mietankowego
Lista potraw z grupy: Ciasta, ciastka
Nugat czekoladowy ->

Niby p±czki z serem twarogowym
30 dag (1 1/2 szklanki) m±ki,
1 opakowanie twarożku homogenizowanego,
3 jaja,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
2 dag (1 łyżka) cukru,
szczypta soli,
1 łyżka octu,
50 dag tłuszczu do smażenia,
cukier puder do posypania

Twarożek dokładnie wymieszać z jajami, m±k± przesian± z proszkiem do pieczenia, cukrem, octem i sol±. Z ciasta formować kulki. Kła¶ć je na rozgrzany tłuszcz i smażyć tak jak p±czki. Gotowe wyjmować łyżk± cedzakow±, os±czyć z tłuszczu na bibule i posypać cukrem pudrem.

From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>
MM